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Couteaux Cuisine

Acheter le meilleur de Couteaux Cuisine avec la plus grande fiabilité et le meilleur prix. Nous avons les meilleures marques 3 Claveles, Arcos, BOKER, BUNMEI, ColdSteel, Condor, Filarmonica, Flores Cortes, GLOBAL, Kai, Kanetsune, KASUMI, Kyocera, MAM, Martinez Gascon, Masahiro, Miyabi, Muela, Nieto, Opinel, Pallares, Spyderco, Tojiro, Victorinox, Wusthof, Zwilling
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Lorsque nous parlons de couteaux de cuisine , nous trouvons une infinité de marques et de modèles en fonction de l’utilisation que nous voulons donner.

Les marques les plus connues de couteaux de cuisine européens seraient Wüsthof, Arcos, Victorinox, 3 Claveles et Zwilling.
Les marques japonaises reconnues dans le monde entier seraient Kai, Global, Tojiro, Miyabi, Bunmei et Kasumi.

Les couteaux de cuisine indispensables à une bonne cuisine seraient:
  • Brin / Mondador: C'est un petit couteau qui sert à peler ou à nettoyer des fruits et des légumes.
  • Stoner: Il sert à séparer la viande de l'os en un morceau de viande, par exemple dans un poulet.
  • Chef / Cebollero: existe en plusieurs tailles et sert à hacher et à couper des légumes et de la viande. Il est le plus polyvalent des couteaux de cuisine.
  • Santoku: C’est un couteau de cuisine de type oriental, mais il a récemment été introduit à la cuisine occidentale. Il est parfait pour trancher, couper et hacher, en particulier les légumes.
  • Fileteador: Il s’agit d’un couteau étroit et flexible qui sert à fileter le poisson et la viande.
  • Tomatero: Couteau avec une scie spéciale pour couper les tomates.
  • Panero: Couteau avec une scie spéciale pour la coupe du pain.
  • Porte-jambon: C'est un couteau spécialement conçu pour couper le jambon en fines tranches


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