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Cuchillos Cocina

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Cuchillos Cocina
Cubiertos de mesa de acero inoxidable molibdeno vanadio. Cuc


Precio (4.48 / 12.8 )
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Cuchillos cocina serie DOWNS. Hoja acero inoxidable - molibd


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Cuchillos cocina serie RIOJA. Hoja acero inoxidable - molibd


Precio (56.79 / 70.04 )
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Cuchillos cocina serie RIOJA. Hoja acero inoxidable - molibd


Precio (12.55 / 30.11 )
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Cuchillos de Cocina forjado. Hoja de acero inoxidable y mang


Precio (3.31 / 20.18 )
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Cuchillos Cocina
Cuchillos de cocina. Hoja de acero inoxidable. Mango polipro


Precio (4.91 / 13.88 )
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Cuchillos Cocina
Cuchillos de Cocina Acero Inoxidable y mango de Palisandro.


Precio (14.63 / 21.76 )
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Cuchillos Cocina
Cuchillos de Cocina. Hoja de acero inoxidable. Mango de pali


Precio (5.89 / 12.51 )
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Cuchillos de Cocina Acero Inoxidable y mango POM. Pelador, M


Precio (8.37 / 21.96 )
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Cuchillos de Cocina Acero Inoxidable y mango POM. Cuchillo D


Precio (32.94 / 60.43 )
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Cuchillos Cocina
Cuchillos de cocina serie TOKYO. Hoja acero inoxidable - mol


Precio (12.33 / 29 )
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Acero inoxidable pulido mate, mango POM


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Cuchillos Profesionales de Acero Inoxidable y mango POM. Cuc


Precio (15.93 / 26.53 )
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Cuchillos Profesionales de Acero Inoxidable y mango POM. Cuc


Precio (4.34 / 5.2 )
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Cuchillos Cocina
Cuchillos y Cubiertos de mesa Acero Inoxidable y mango de ma


Precio (0.26 / 32.34 )
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Cuchillos Profesionales de Acero Inoxidable y mango Proflex


Precio (10.78 / 27.79 )
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Cuchillos Profesionales Cocina de Acero Inoxidable y mango P


Precio (7.78 / 32.34 )
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Cuchillo profesional Cocinero de Acero Inoxidable y mango Pr


Precio 28.73 - Iva no incluido
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Cuchillos Cocina
Set cuchillo jamonero y chaira. Cuchillos verduras colores.


Precio (6.5 / 25.96 )
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Cuchillos Cocina
Cuchillo jamonero, tijeras, chaira diamante, piedra afilar


Precio (21.58 / 48.58 )
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Cuchillos Cocina
Maletines de chef profesional con cuchillos y utensilios de


Precio 17.98 - Iva no incluido
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Cuchillos Cocina
Utensilios cocina.
Set menaje, soporte menaje, taco cuc


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Precio (39.15 / 48.02 )
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Cuchillos Cocina
Acero inoxidable forjado NITRIUM
Empuadura de micarta


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Acero inoxidable forjado NITRUM, con filo especial seda, dej







Cuando hablamos de cuchillos de cocina encontramos una infinidad de marcas y modelos dependiendo del uso que le queramos dar.

Las marcas ms conocidas de cuchillos de cocina europeas seran Wsthof, Arcos, Victorinox, 3 Claveles y Zwilling.
En cuanto a las marcas japonesas reconocidas mundialmente seran Kai, Global, Tojiro, Miyabi, Bunmei y Kasumi.

Los cuchillos de cocina imprescindibles para realizar un buen cocinado seran:
  • Puntilla/Mondador: Es un cuchillo de pequeas dimensiones que sirve para pelar o limpiar frutas y vegetales.
  • Deshuesador: Sirve para separar en un trozo de carne, por ejemplo en un pollo, la carne del hueso.
  • Cocinero/Cebollero: lo podemos encontrar de muchos tamaos y sirve para picar y cortar verduras y carnes, es el ms verstil de los cuchillos de cocina.
  • Santoku: Es un cuchillo de cocina de tipo oriental pero que en los ltimos tiempos se ha introducido en la cocina occidental. Es perfecto para rebanar, cortar y picar, especialmente verduras.
  • Fileteador: Es un cuchillo de hoja estrecha y flexible que sirve para poder filetear pescados y carnes.
  • Tomatero: Cuchillo con sierra, especial para cortar tomates.
  • Panero: Cuchillo con sierra, especial para cortar pan.
  • Jamonero: Es un cuchillo diseado especialmente para cortar el jamon en lonchas finas


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