CUCHILLOS TITANIUM KASUMI
KASUMI TITANIUM
La hoja del cuchillo est fabricada con molibdeno vanadio recubierto de una capa de titanio en tres colores diferentes (azul, gris y dorado). El principal beneficio que aporta el titanio es que no es txico ni alrgico, y como es un material que no genera iones de hierro, evita que la comida pueda oxidarse. El titanio adems es muy resistente a la corrosin y a la abrasin y es muy fcil de limpiar porque es extremadamente deslizante.
En cuanto al mango del cuchillo, ste est ergonmicamente diseado para poder ser utilizado por todo tipo de manos. El material con el que est confeccionado es polipropileno, que se caracteriza por no tener un mantenimiento especial de ningn tipo. La resistencia del mango est garantizada hasta 80C, hecho que demuestra sobradamente su fortaleza.
Por ltimo, es recomendable no cortar ni comida congelada ni que sta contenga huesos. Y en todo caso, no hacer palanca con el cuchillo, solamente cortar mediante el deslizamiento de su filo.
KS-KTB-20020
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